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ハナタレナックス

ハナタレ KING OF RAMEN in 4区 南区・清田区・厚別区・手稲区 シリーズ第7弾

 

ハナタレ KING OF RAMEN in 4区 南区・清田区・厚別区・手稲区

放送日程

第753回 ハナタレ大新年会 2020年1月9日
深夜0時20分予定

 

エントリー ラーメン店

らーめん ひなた

■所在地
〒005-0005 北海道札幌市南区澄川5条4丁目4−5 今野ハイツ 1F

 

らーめん きちりん

■所在地
〒006-0853 北海道札幌市手稲区星置3条9丁目10−15

 

RAMEN RS改(KING獲得)

■所在地
〒004-0871 北海道札幌市清田区平岡1条4丁目2−11−3

 

眞麺 穂高

■所在地
〒004-0041 北海道札幌市厚別区大谷地東4丁目2−15 西村ビル

 

 

番組サイトより

大人気企画『ハナタレキングオブラーメン』が復活。
約1000軒がしのぎを削る、全国でも有数のラーメン激戦区札幌で、
自称食通のチームナックスが、
自らの舌を頼りにもっともおいしい究極の一杯を選び抜く!

今回の舞台は、南区・清田区・厚別区・手稲区の4つの区。
4区合わせておよそ160軒のラーメン店の中から、
北海道のラーメンを知り尽くしたラーメン通たちに番組独自のアンケートを実施し、
各区を代表する4杯のラーメンを選出。
今回は、そのうちの3軒を巡る。

前回の放送に引き続き、1軒目に訪れたのは南区代表の『らーめん ひなた』。
大泉の同級生が営むラーメン店だが、
ラーメン通たちからは「地道に継続したベテランの味」、
「安心して食べられるお店」と、高評価を得て南区代表として選ばれた。

このお店でいただくのは、
手間を惜しまないうま味が凝縮された一杯。

途中で加える意外なモノで、『最後まで飽きさせない味』を実現。
1軒目から5人の箸を止めさせない!

2軒目は、清田区代表のラーメン店『RAMEN RS 改』。
元々、中央区でラーメンがメインのカフェを営んでいたが、
2017年に清田区へ移転オープンしたお店。

かつて板前修業をしていた店主が、和食の技術を応用して作るのは、
各地のラーメンを食べ歩いて追い求めた理想の味。

その味にラーメン通たちからも、「高レベルの逸品揃い」、
「うまさを極限まで出した至極の一杯」といった声が上がるほど。
店主こだわりの一杯に、思わず完食するメンバーも・・・!?

3軒目は、厚別区代表の『眞麺 穂高』。
店主がラーメンの修業をしたのは、札幌ラーメンの名店『すみれ』。

7年間修業をして受け継いだ味に、店主のオリジナリティを加えて磨き上げた一杯が登場。
郷愁を誘う味わいに一同大絶賛。
そして、ここでも完食するメンバーが・・・!?

大混戦必至の展開を見逃すな!

(HTBハナタレナックス公式)

 

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